PFK®, Pizza Hut® et Taco Bell®L'histoire de Pizza Hut a commencé en 1958, quand 2 étudiants de Wichita (Kansas), Frank et Dan Carney eurent l'idée d'ouvrir un kiosque à pizza. Même si le concept était relativement nouveau pour bon nombre d'Américains à l'époque, les deux frères étaient convaincus du potentiel de cette nouvelle entreprise.Après avoir emprunté 600 $ à leur mère, ils ont acheté du matériel d'occasion et loué un petit emplacement à un carrefour routier de leur ville d'origine. Leurs efforts furent couronnés par la naissance du premier restaurant Pizza Hut ; à l'origine de ce qui allait devenir la plus grande entreprise de restauration de pizza dans le monde.De nos jours, Pizza Hut, Inc., est une division du groupe Yum ! Brands comptant 12 000 unités et plus de 240 000 employés.Particulièrement bien implanté en Europe, Pizza Hut compte 776 restaurants dans 29 pays.
FRANCHISE:
La plus grande compagnie de restauration au monde de par son système d'unités et le chef de file en stratégie multimarque, les marques Yum!, est à la recherche de nouveaux franchisés dynamiques qui désirent partager ses buts et son enthousiasme pour la Passion des clients en mettant un Yum! sur le visage de ses clients à travers le monde.
Vous avez la possibilité d'investir dans les marques Yum! et de vivre l'expérience du pouvoir des chefs de file dans les marques de grandes catégories! Vous pouvez vous appuyer sur notre expérience en restauration et en multimarque pour capitaliser sur les possibilités de développer des marchés.
Nous croyons chez les marques Yum! que nous sommes les plus productifs lorsque nous travaillons avec les franchisés avec une mentalité de "système unique". Nous avons créé un Pacte de franchise qui trace les grandes lignes de comment nous voulons travailler ensemble.
Nous cherchons des franchisés qui sont très motivés à faire prendre vie à nos concepts. Nous sommes heureux que vous ayez pris le temps de vous informer des possibilités d'investissement dans des franchises de marques Yum! et espérons que vous considérerez vous joindre à notre équipe.
Plus de 50 ans de franchisage.
Yum! appuie ses franchisés
Vous vous joignez à une organisation qui offre un formidable programme de soutien à ses franchisés, un programme qui inclut la publicité, des cours de gestion, de la formation, de même que du sourçage pour le développement et la coopération. Nous cherchons à travailler dans un système unique parce que c'est la meilleure façon de satisfaire aux besoins de notre clientèle. Vous investissez en nous. Nous investissons en vous. Comparez cela aux autres systèmes de franchisage!
Publicité et marketing
Yum! a pris l'engagement de donner encore plus de visibilité à ses cinq grandes marques. L'an dernier, Yum! et ses franchisés ont consacré plus de $600 millions en publicité destinée aux consommateurs.
PFK®, Pizza Hut® et Taco Bell® ont tous un calendrier annuel de promotions qui présentent une variété d'offres spéciales. Ces promotions sont destinées à susciter l'enthousiasme chez le consommateur et augmenter la fréquentation dans les restaurants.
De l'information sur le marketing national vous est communiqué régulièrement tout au long de l'année. Plusieurs marchés ont des coopératives locales de publicité pour assurer la coordination des activités locales de marketing. Les franchisés sont encouragés, mais pas obligés, de participer au système de promotions.
Les recruteurs
Les recruteurs de franchises Yum! vous aideront tout au long du processus d'approbation du nouveau franchisé, de la qualification à l'identification d'un emplacement et à l'enregistrement. Nos spécialistes des franchises vous expliqueront comment vous qualifier pour devenir un franchisé des marques Yum! On vous donnera aussi un aperçu du système des opérations Yum!, en vous expliquant comment nous concentrons nos efforts pour vous permettre de démarrer vos restaurants et de les faire fonctionner avec confiance.
Un recruteur de franchise vous indiquera les secteurs au développement les plus prometteurs, et s'assurera que vous comprenez bien le processus d'enregistrement des emplacements, les coûts de démarrage et les besoins en formation.
Entrainer
Chaque marque a ses Instructeurs en affaires de franchises ( IAF) et/ou ses Leaders en affaires de franchises (LAF) pour vous fournir une perspective d'affaires et de la formation pendant que vous évoluez dans le système Yum!. Au fur et à mesure que vous progressez dans vos opérations, vos I.A.F. ou vos L.A.F. vous tiendront au courant d'importantes initiatives d'affaires, organiseront vos activités régionales de formation et deviendront vos principaux contacts avec l'organisation.
La formation
Yum! exige que chaque franchisé complète la Formation de l'équipe de gestion avant l'ouverture de leurs restaurants. Une marque unique nécessite de six à huit semaines de formation pour le personnel clé du restaurant. La formation multimarque dépend de votre niveau d'expérience dans le domaine de la restauration rapide. Pour des gestionnaires expérimentés en restauration rapide, la formation initiale touchant des entreprises multimarques est de 12 semaines. Pour les gestionnaires sans expérience en restauration rapide, on parle plutôt d'une formation mutimarque de 18 semaines. Tous les stagiaires doivent faire preuve de leur compétence avant d'être reconnus « prêts pour la restauration ». Des frais peuvent être demandés pour la formation, et les franchisés sont responsables de l'embauche et de la formation du personnel de leurs restaurants.
L'Université Yum!
L'Université Yum est la composante " formation et développement" des marques Yum! Inc.. Sa mission première est de fournir l'appui global pour la formation et l'intégration institutionnelle des programmes de leadership destinés aux dirigeants de la compagnie et aux franchisés.
Le programme complet de l'Université Yum! couvre une vaste gamme de sujets tels que le Collège des RH, Orienter le changement, le Collège des opérations, Former les leaders, les Opérations mutimarques, le Collège du développement et le Collège des finances. Tous les franchisés peuvent suivre des cours à l'Université Yum!. Des frais peuvent être demandés pour certains cours.
Construction standardisée / Services de développement Yum!
Yum! fournit aux franchisés des plans de construction standards pour tous les types de marques et toutes les combinaisons. Ces plans comprennent la disposition des emplacements, le design des services intérieurs et extérieurs, les normes architecturales, les feuilles de route standards des équipements et du matériel et des bases de coûts. Des partenaires régionaux en architecture sont disponibles pour discuter avec vous de vos besoins spécifiques. Les franchisés sont responsables des adaptations apportées à leurs sites et ils sont aussi responsables des documents relatifs à la construction. ( Yum! offre un service payant de développement des services dans les secteurs de la gestion de l'immobilier et de la gestion de la construction ).
Le Groupe d'achats unifiés du Canada (GAUC)
Le GAUC fournit les services exclusifs de gestion de l'approvisionnement pour tous les restaurants PFC®, Long John Silver's®, Pizza Hut® et Taco Bell® corporatifs et la majorité des franchisés du Canada.
Le quartier général du GAUC est situé à Vaughan en Ontario, dans les mêmes bureaux que ceux de Yum! Restaurants International (Canada) LP. Le GAUC a fait économiser aux franchisés de l'argent et des frais, en négociant les coûts, en s'engageant à des promesses d'achat en gros volume et en assumant d'autres fonctions d'acquisition, de même que certains risques propres à réduire les coûts des fournisseurs. Pour toute information additionnelle sur les services, l'adhésion, les emplacements et les contacts, veuillez visiter le site www.upgc.com.
